Ricette

17/12/2023

Branzino al Mojito

Ingredienti (per 2 persone) 4 filetti di branzino 4 cucchiai extravergine di oliva 1 cucchiaio di Rum bianco 1 lime menta sale pepe Ingredienti per il […]
17/12/2023

Spaghetti con polpette vegetariane

Ingredienti Spaghetti integrali 280gr Passata di pomodoro 500gr Aglio 1 spicchio Basilico q.b. Olio extravergine di oliva 2 cucchiai Sale fino q.b. Pepe nero q.b.   […]
17/12/2023

Insalata di cavolo viola con mele e noci

Ingredienti 350 gr di cavolo cappuccio (viola) 1 mela 40 gr di noci sgusciate olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di aceto di mele o aceto […]
13/11/2023

Castagne al sale

Le castagne sono fra i simboli più caratteristici e riconoscibili dell’autunno. Con la loro forma bombata così invitante e il loro sapore tendenzialmente dolce (sono infatti […]