Pesto ai semi di zucca

Pesto ai semi di zucca

Ingredienti per un vasetto: 70 gr di semi di zucca una manciata di pinoli 40 gr di parmigiano 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di prezzemolo ca. 20 foglie di menta fresca olio qb scorza grattugiata di 1 limone non trattato sale e pepe Preparazione: Tostare i semi...