Daniela Iurilli

16/04/2018

Miglio ai porri

Procedimento: In acqua e olio soffriggete i porri accuratamente tagliati a rondelle per qualche minuto. Aggiungete il miglio, preventivamente risciacquato, lasciare insaporire rimestando ed aggiungere infine […]
09/04/2018

Pesto ai semi di zucca

Ingredienti per un vasetto: 70 gr di semi di zuccauna manciata di pinoli40 gr di parmigiano1 spicchio d’aglio1 mazzetto di prezzemoloca. 20 foglie di menta frescaolio […]
02/04/2018

Torta di grano Saraceno

Ingredienti: 200gr. di farina di grano saraceno100gr. di farina manitoba200gr. di zucchero di canna3 uova120gr. di olio di girasole (spremuto a freddo)125gr. di yogurt bianco1 bustina […]
19/03/2018

Guazzetto di fagiolini cannellini

Ottimo anche come salsina insieme agli sformatini di grano saraceno e fagioli bianchi. Ingredienti: 100 g di fagioli cannellini200 g di pomodori30 ml di olio extravergine […]
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